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Posted by チェスト at

２０１８年度第１回国際理解講座（韓国）

2018年07月02日

６月３０日（土）の午前中、鹿児島市の鴨池公民館調理室において、鹿児島外語学院（GAiGO）主催の第１回「国際理解講座」を開催しました。

「国際理解講座」は、外国籍のゲストをお招きして文化紹介をしていただき、異文化理解を深めることが目的で、GAiGOが現在の下荒田に移転した１９９３年以来実施しており、現在は年に２回、その国の料理を一緒に調理することがメインになっています。


今回のテーマは韓国。
ロシアで開催中のサッカーワールドカップでは惜しくも一次予選敗退でしたが、前回優勝国で世界ランキング１位のドイツを２－０で破る快挙を成し遂げました！

ゲストは、鹿児島大学 理学部 生命化学科2年のチェ・ダヨンさん。
鹿児島大学共同獣医学部獣医学科4年のクォン・ミョンヒョンも途中から参加してくださいました。

最初はプリントを使って、韓国の伝統的な結婚式について紹介していただきました。
その後、有名な韓国料理であるビビンバ（韓国風牛丼のようなもの）と豆もやしグックというスープを一緒に調理しました。
普段料理をする機会がない生徒も多く、ぎこちない包丁使いでしたが、おいしく出来上がりました！
カムサハムニダ！



チェ・ダヨンさん

韓国の伝統的な結婚式について

料理の材料

生徒も慣れない手つきで調理＾＾；

完成！

よく混ぜて食べるのが韓国流！




次回の国際理解講座は２０１９年１月１９日（土）の予定です。  
タグ ：韓国鹿児島国際理解講座ビビンバ豆もやしグック鹿児島外語学院専門学校

Posted by GAiGO at 12:25 │Comments(0) │講座│国際交流
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